Postup přípravy

1. Všechny suroviny na těsto smíchejte a nechte přes noc v lednici. Vyválejte na pomoučeném vále, těsto musí být tak půl centimetru. A vykrajujte. Pečte na 200°C tak 8 minut. Ihned po vytažení potřete rozšlehaným syrovým vejcem.
2. Poleva na ozdobu: Bílek a cukr smíchejte. Pomalu přidávejte sitronovou šťávu a neustále a dlouho míchejte až do zhoustnutí, poleva se nesmí roztékat. A pak perníčky ozdobte.

• Cukroví
• Vánoce