Postup přípravy

1. Máslo zpracujte s moukou, vodou a solí, těsto nechte odpočinout chladu asi 1 hodinu.
2. Těstem vyložte menší zapékací misku a dejte na 10 minut do trouby předehřáté na 220 °C.
3. Slaninu orestujte a nechte okapat na papírovém ubrousku.
4. Vejce prošlehejte se smetanou, solí a pepřem a pak vymíchejte s tvarohem.
5. Nalijte těsto na předpečený koláč, přidejte plátky slaniny a rajčata.
6. Pečte při cca 200 °C přibližně 35 minut.

• Na chuť
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Zelenina