Postup přípravy

1. Nejlépe den předem upečte, nebo uvařte kaštany. Pokud je budete péct, pečte přibližně.
2. 30 minut v troubě předehřáté na 180 °C, předtím je nutné kaštany křížem naříznout!!
3. Ve vodní lázni nechte rozpustit máslo a čokoládu, důkladně promíchejte.
4. Pak vmíchejte nadrobno nakrájené kaštany a sušené třešně.
5. V jiné misce smíchejte prosetou mouku, kakao, cukr a prášek do pečiva.
6. Směs dobře promíchejte s čokoládovou směsí, nakonec přimíchejte rozšlehaná vejce.
7. Těsto nalijte do formy, nebo na malý plech vyložený pečícím papírem, vložte do trouby a pečte v troubě předehřáté na 180 °C přibližně 15 – 20 minut.

• Dezerty, koláče
• České
• Grilování
• Ke kávě