Francouzské tousty

Name: Francouzské tousty
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Francouzské
Ingredients: 4 ks sladké housky nebo loupáky; 4 lžíce karamelizované cibule; 8 plátků prosciutta; 125 g mozzarelly; 4 ks vejce; 120 ml mléka; 2 špetky čerstvě namletého černého pepře; 40 g másla

potřebujete rychlou svačinu,tady je recept na rychlou přípravu toustů

Ohodnotit

29.03.2014 Mikeš

25min

15min příprava

10min vaření

673 kJ / 160 kcal

energetická hodnota na 100g

Pro začátečníky

náročnost

Ingredience na

4 ks sladké housky nebo loupáky
4 lžíce karamelizované cibule
8 plátků prosciutta
125 g mozzarelly - nakrájené na plátky
4 ks vejce
120 ml mléka
2 špetky čerstvě namletého černého pepře
40 g másla

Postup přípravy

Housky rozkrojte, spodní díly pokryjte karamelizovanou cibulí, na každý dejte dva plátky prosciutta , kolečka mozzarelly a přiklopte vrchními díly.
Vejce rozmíchejte v mléce a přidejte pepř.
Máslo nechte rozpustit v pánvi a každý sendvič nejprve z obou stran namočte do vaječné směsi a pak 2–3 minuty z každé strany opečte na másle. Ihned podávejte.