Dušené hovězí hrudí

pomalu dušené hovězí hrudí v černém pivu

Ohodnotit

29.03.2014 Mikeš

4h a 0min

15min příprava

3h a 45min vaření

473 kJ / 113 kcal

energetická hodnota na 100g

Pro začátečníky

náročnost

Ingredience na

Postup přípravy

Do masa vetřete sůl,pepř a maso vcelku opečte na oleji.
Přidejte na plátky nakrájenou cibuli,oloupaný,na poloviny překrojený česnek ,podlijte pivem a přikryté duste v troubě předehřáté na 175°C 3 -3 a 1/2 hodiny.
Maso před podáváním nakrájejte na tenké plátky.