Prostreno.cz

Bůček pečený na šalvěji

Pomalu pečený bůček.

05.04.2014 Mikeš
3h a 55min

10min příprava

3h a 45min vaření

1505 kJ / 359 kcal

energetická hodnota na 100g

Pro začátečníky

náročnost



Postup přípravy

  1. Troubu předehřejte na 160 °C.
  2. Neoloupané stroužky česneku dejte na dno pekáčku.
  3. Bůček pomažte olivovým olejem a vetřete do něj sůl, pak jej položte do pekáčku – kůží dolů – a pečte tři hodiny.
  4. Zvyšte teplotu na 180 °C, obraťte bůček, přidejte šalvěj a dalších 30 – 45 minut dopečte, aby byl bůček krásně zlatavý a křupavý.

Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    187,00 g
  • Sacharidy:

    59,00 g
    • Cukry:

      1,10 g
  • Tuky:

    1121,58 g
  • Vláknina:

    6,00 g

Aktivita pro spálení:

988 kcal
123

minut jízdy na kole

94

minut běhu

294

minut uklízení





Podobné recepty

Vepřová žebírka

(17 hlasů)
1h a 50min
962 kJ

Kotlety s cibulí

(19 hlasů)
50min
860 kJ

Vepřové maso s medovou marinádou

(19 hlasů)
60min
1110 kJ
Více receptů


Sledujte nás na sociálních sítích:

Reklama

Zavřít

Ohodnoťte recept:
Bůček pečený na šalvěji

Prostreno.cz
Zavřít Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat
Zavřít

Uvařeno. Gratulujeme!

Pro vložení obsahu je potřeba