Játra na šalvěji

rychlý oběd z jater s omáčkou s pomerančovou šťávou

Ohodnotit

12.04.2014 lentilka

30min

10min příprava

20min vaření

655 kJ / 156 kcal

energetická hodnota na 100g

Pro začátečníky

náročnost

Ingredience na

Postup přípravy

Játra poprašte moukou a v rozehřátém oleji játra společně se šalvějí a nakrájenou cibulí opečte zvolna po obou stranách ,játra vyndejte, osolte, opepřete
Na stejnou pánev přilijte pomerančovou šťávu, vývar a přiveďte k varu,vařte na silnějším ohni 5 minut
Do omáčky vložte zpět játra ,jen prohřejte a hned podávejte