Postup přípravy

1. Z droždí, cukru, lžíce mouky a lžíce mléka připravte kvásek.
2. Po vykynutí kvásku smíchejte všechny ostatní suroviny, přidejte kvásek a vypracujte hladké těsto. Těsto nechte na teplém místě kynout přibližně hodinu.
3. Troubu předehřejte na 180 °C.
4. Po vykynutí těsto rozdělte na dvě poloviny, z každé vyválejte placku, na kterou rozprostřete nádivku a zaviňte.
5. Přeneste na plech vyložený pečícím papírem a nechte ještě 20 minut kynout, záviny potřete máslem, nebo rozšlehaným vejcem, pečte 30 - 40 minut.
6. Nádivka: Mák, mléko a cukr svařte na hustou kaši, dochuťte skořicí a rumem.

• Dezerty, koláče
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Ke kávě