Postup přípravy

1. Ve vodě rozmíchejte třtinový a vanilkový cukr, přiveďte k varu a vařte, dokud se cukr nerozpustí.
2. Vzniklý sirup nechte vychladnout.
3. Mezitím rozmixujte černý rybíz, propasírujte sítem a přidejte do vychladlého sirupu.
4. Smetanu ušlehejte, opatrně vmíchejte do ovocné směsi a dejte na 4 hodiny do mrazničky. Občas zmrzlinu promíchejte vidličkou.

• Dezerty, koláče
• České
• Ovoce
• Studená kuchyně