Postup přípravy

1. Ve velké pánvi na oleji opečte vepřové kotlety, opečené dejte na talíř.
2. Na stejnou pánev přidejte na plátky pokrájenou cibuli, kterou nechte zesklovatět, přidejte jemně nakrájený česnek a míchejte 1 minutu.
3. K cibuli vložte kotlety, přidejte na plátky nakrájená jablka, rozmarýn, osolte a opepřete.
4. V malé misce prošlehejte dohladka jablečný mošt a kukuřičný škrob, pak promíchejte s hořčici a přelijte kotlety.
5. Přiveďte k varu, za občasného míchání vařte 3 - 5 minut, nebo dokud jablka nezměknou a omáčka zhoustne.

• Hlavní chod
• České
• Vepřové maso
• Ovoce