Postup přípravy

1. Brambory uvařte doměkka, uvařené sceďte a nechte vychladnout. Brambory oloupejte a rozmačkejte na kaší, přidejte mléko, vejce, 2 lžíce rostlinného oleje a promíchejte.
2. Přidejte moku s kypřícím práškem a podle chuti osolte, znovu promíchejte.
3. V pánvi, nebo rendlíku poduste na oleji nakrájené houby, duste, až se odpaří tekutina z hub.
4. Přidejte javorový sirup a ocet balsamico, nechte povařit, dokud omáčka nezhoustne.
5. V jiné pánvi na oleji upečte bramboráky.
6. Bramboráky podávejte s podušenými houbami.

• Hlavní chod
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Bez masa
• Houby
• Zelenina