Postup přípravy

1. Okurky podélně rozkrojte, vydlabejte semínka a nakrájejte je na centimetrové plátky.
2. Okurky dejte do cedníku a posypte je solí, nechte stát 15 minut.
3. Pak okurky opláchněte, osušte papírovou utěrkou a dejte do misky.
4. Přidejte jogurt, nasekaný kopr, jemně pokrájenou cibuli, nasekané lístky máty, kmín a česnek. Promíchejte a nechte vychladit.
5. Podávejte ozdobené snítkou kopru.

• Salát, zelenina
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Zelenina
• Studená kuchyně