Postup přípravy

1. Brokolici vložte do osolené vařící vody, vařte 5 minut a hned dejte zchladit do ledové vody. Hrášek poduste na másle přibližně 10 minut.
2. Hlávkový salát natrhejte na menší kousky, rozložte na talíř nebo mísu. Přidejte na menší růžičky rozdělenou brokolici, hrášek a na plátky nakrájenou okurku.
3. Přelijte zálivkou: smíchejte olej, jablečný ocet, nasekaný česnek, špetku soli, pepř a nasekanou mátu.

• Salát, zelenina
• Jídlo do 100 Kč
• Dietářky - lehká jídla
• Zelenina