Postup přípravy

1. Máslo a cukr vyšlehejte na tuhý, bílý krém.
2. Postupně přidejte vejce, jedno po druhém, prosetou mouku s kypřícím práškem a solí, citronovou a pomerančovou kůru, mléko a promíchejte.
3. Ovoce obalte v polohrubé mouce a vmíchejte do těsta.
4. Těsto nalijte do vymazané formy na chlebíček a posypte mandlemi.
5. Pečte v troubě předehřáté na 180 °C přibližně 50 - 60 minut.

• Dezerty, koláče