Postup přípravy

1. Na másle poduste očištěnou nastrouhanou mrkev, celer a květák spolu s nakrájeným pórkem. Nechte vychladnout.
2. Do mísy dejte nakrájené rohlíky, zalijte mlékem, přidejte sůl, pepř, bylinky, kypřicí prášek, muškátový oříšek a žloutky. Promíchejte.
3. Nakonec lehce vmíchejte sníh z bílků. Dejte do pekáčku vymazaného máslem a pečte zvolna v troubě 50 minut. Porce posypte čerstvou řeřichou.

• Na chuť
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Bez masa
• Velikonoce
• Zelenina