Postup přípravy

1. Smíchejte strouhanku se smetanou a nechte pět minut stát.
2. Oloupanou, nakrájenou cibuli orestujte na oleji.
3. V míse promíchejte mleté maso, vychladlou cibuli, vejce, koření a nasekanou petrželku. Směs důkladně vymíchejte.
4. Na pracovní desce mokrýma rukama vytvarujte z masa obdélník Smíchejte ingredience na náplň, kterou rozprostřete na maso, jen doprostřed.
5. Z masa vytvořte šišku, kterou vložte do pekáčku, podlijte malým množstvím vody a přikryté pečte přibližně 45 - 50 minut.

• Hlavní chod
• České
• Kuřecí maso a drůbež
• Mleté maso