Chalvu můžete nahradit drcenými sušenkami. Chalva je jedna z nejstarších cukrovinek vůbec. Oblíbená je v zemích na východ od nás, a to v Turecku, Indii, Pakistánu, Izraeli, Rusku, na Ukrajině, na Kavkazu a dalších. Před válkou se vyráběla a byla běžně k dostání i v Čechách. Tato pochoutka je vyrobená většinou ze sezamového másla tahini a přidává se do ní cukr nebo med. Základní hmota se ochucuje oříšky, semínky, rozinkami nebo i čokoládou. Chalva je velmi výživná, vysoce kalorická, energeticky velmi vydatná.