Postup přípravy

1. V nepřilnavé zapékací pánvi rozpusťte máslo, přidejte nakrájený pórek a česnek, duste za občasného míchání asi 6 minut.
2. V misce ušlehejte vejce, 50 ml vody, sůl a pepř.
3. Směsí zalijte pórek.
4. Posypte na kostičky nakrájenou šunkou, na kostičky nakrájenou paprikou, strouhaným sýrem a petrželkou.
5. Vařte na smírném ohni, až jsou spodní a boční části pevné.
6. Pak dejte frittatu přibližně na 2 - 3 minuty pod gril.

• Snídaně
• Jídlo do 100 Kč
• Bez masa
• Zelenina