Superpotraviny jsou skupina dobrot, které našemu tělu nabízejí celou řadu prospěšných látek – vitaminů, minerálů, antioxidantů apod. Všichni dokážeme několik takových potravin vyjmenovat. Ale některé superpotraviny úplně zbytečně ignorujeme, protože ani netušíme, co všechno se v nich skrývá.
Kterým dobrotám bychom měli napříště věnovat větší pozornost?
Jablka a hrušky
Většina z nás „ujíždí“ na nejrůznějším exotickém ovoci, ale přitom obyčejná jablka a hrušky dodají tělu spoustu důležitých živin! Vlákninu, vitaminy, minerály a řadu antioxidantů. Nechce-li se vám toto ovoce jen chroupat, můžete si z něj udělat třeba tolik oblíbené smoothie. Mimochodem, také v teplé kuchyni je jablko či hruška úžasnou dobrotou!
Krůtí maso
Většina z nás běžně konzumuje maso kuřecí, ale to není jediný zástupce drůbeže, kterého bychom měli pustit na svůj talíř. Skvělé je i maso krůtí. Nejenže obsahuje kvalitní bílkoviny, ale také selen, zinek a vitaminy skupiny B. A co víc, krůtí prsíčka jsou stejně jako ta kuřecí nízkokalorická.
Cukety
Cukety jsou zastíněny svými příbuznými dýněmi, které jsou odborníky na výživu doporučovány ze všech stran. Ale tahle „
skromná“ zelenina má také co nabídnout! Obsahuje vitamin C, ale také hořčík nebo spoustu vlákniny. A ještě k tomu je nízkokalorická. Navíc je úžasně univerzální – nemá výraznou chuť, a tak lze cuketu upravit prakticky jakkoli.
Sýr cottage
Ačkoli představuje ideální svačinku, v regálech ho většina z nás bez povšimnutí míjí. Škoda. Představuje totiž kvalitní zdroj bílkovin, vitaminů a spousty vápníku. Díky tomu prospívá svalům, zubům, kostem, ale také pomáhá snižovat riziko vzniku cukrovky a obezity.
Řapíkatý celer
V našich zeměpisných šířkách známe spíše celer ve formě bulvy, který dáváme do polévky či pomazánky nebo obalujeme a smažíme. Dejte ale šanci také celeru řapíkatému! Obsahuje vitaminy K a C, ale také foláty, vlákninu a draslík. Můžete ho třeba chroupat ke svačince s již zmíněným cottage sýrem.
Sledujte nás na sociálních sítích:
