Achillea millefolium, tedy řebříček obecný, který kvete od června do září, je obzvlášť oblíbenou léčivou bylinou v lidovém léčitelství. Již řecký lékař, lékárník a botanik Dioskurides žijící přibližně v letech 40 až 90 našeho letopočtu, jej popsal jako tisícilistou bylinku vojáků. Pro svou schopnost stavět krvácení se tato rostlina nasazovala k léčení ran vojáků ve válkách. Později se řebříček pěstoval v klášterních zahradách a popisují jej středové herbáře.

Konec PMS

V současné době se jeho nať používá k přípravě jednodruhového čaje, nebo jakou součást čajových směsí při lehkých poruchách v oblasti žaludku, střev a žlučníku, provázených křečemi, při žaludečních katarech, k povzbuzení chutě k jídlu nebo při menstruačních potížích. Tak už vyrazte na průzkum a poohlédněte se po něm na slunných a dobře propustných půdách.

Na jarní listy, jež se používají k přípravě bylinkového tvarohu či do salátů, je sice pozdě, nicméně ještě stihnete nasušit květy. Nebo si uvařit třeba králíka na řebříčku. A taky osvěžující polévku.

Lehká letní večeře po západu slunce

Větší misku čerstvě nasbíraného řebříčku operte a nakrájejte na malé kousky. Jednu malou cibulku pokrájejte na kostičky. V hrnci rozpalte olej, cibulku osmahněte a přidejte bylinku. Jakmile zavadne, přidejte 4–5 polévkových lžic špaldové mouky a celé to ještě jednou nechte v hrnci prohřát. Následně zalijte litrem vody a zhruba tak 10 minut povařte. Podle chuti rozšlehejte 2–4 vejce a nechte je v polévce srazit. Dochuťte solí a pepřem a podávejte s pečivem. (Příště můžete přidat i jáhly.)

Potomek na objednávku

Řebříček je součástí tak zvaných čajů plodnosti, proto jestli máte potíže s otěhotněním, smíchejte 100 g třezalky, 100 g kopřivy, 100 g kontryhelu, 50 g hluchavky, 30 g měsíčku a 20 g řebříčku. Vždy polovinu lžíce spařte 1/4 litru vody a nechte 15 minut louhovat. Pijte 3x denně (mimo menstruaci). Až vám směs dojde, nechte organismus dva týdny odpočinout a poté kúru zopakujte.