Možná se motáte v bludném kruhu výživových doporučení a skáčete z jedné diety ke druhé. Nyní máte šanci získat ve vašem stravování řád a navíc díky programu Whole30 začnete o jídle opravdu přemýšlet. Můžete se také lépe zbavit závislosti na cukru a nastartovat tak zcela nový pohled na své stravování. A to se samozřejmě pozitivně projeví nejen na zdraví, ale i na postavě.

Co je Whole30?

Během nejméně třiceti dní se budete stravovat jen dle zásad Whole30. Ve své podstatě po dobu jednoho měsíce vynecháte ze svého jídelníčku všechny potraviny, kvůli kterým se možná necítíte nejlépe a zbytečně zatěžují zažívání a organismus. Do této skupiny potravin patří hlavně mléčné výrobky, cukr, luštěniny, obilniny a alkohol. Možná teď přemýšlíte, co tedy budete jíst.

Je to jednoduché, opravdové a zdravé jídlo! Tedy maso, vejce, veškerou zeleninu, mořské plody, trochu ovoce a zdravé tuky v podobě olejů, ořechů a semen. Na trhu existuje řada knih s recepty i s vysvětlením celého programu. Inspiraci na recepty můžete čerpat také na internetu a sociálních sítích. Pořád hledáte důvody, proč do toho jít?

Pozitiva Whole30

Získáte kontrolu nad svými chutěmi i hladem. Doba třiceti dní je také ideální pro odvykání nějakého zlozvyku. Mnoho strávníků uvádí, že díky tomuto programu se zbavili závislosti na sladkém, neřízenému přejídání, získali mnohem více energie, a navíc i zhubli. Ze zdravotního hlediska je to ideální cesta, jak očistit celý zažívací systém a znovu ho pořádně nastartovat.

Rady a zásady vašeho nového stravování

Během dne máte nárok na tři jídla, tedy žádné svačinky a uzobávání. Tyto porce nejsou nijak limitovány, nic nemusíte odměřovat a můžete směle kombinovat nejrůznější bílkoviny (zhruba velikosti dlaně, dvě pokud jste v tréninku) se spoustou zeleniny.

Tuky jsou na každém talíři také velmi důležité, jako zdroj použijte například avokádový olej, ghee, ryby, ořechy a semena. Přinesou vám energií nabitý den a pomáhají minimalizovat chutě na další jídla. Pravidlo pro množství tuků je zhruba 1 až 2 lžičky oleje a uzavřená hrst ořechů a semen. Že nemáte vůli? Nebuďte v tom sami!

Překonat svoje chutě a mysl není vždy jednoduché. Vrhněte se do programu s partnerem, přítelem či kolegy z práce. Zapojit se také můžete do různých skupin na sociálních sítích, kde často najdete inspiraci na zajímavé recepty.

Zdroj: www.cukrfree.cz, www.healthline.com