Jakmile se řekne „zdravá strava“, všichni si hned představí dostatek tekutiny, potraviny plné bílkovin a žádný cukr. Co ale mnoho z vás neví, je, že také jisté druhy koření mohou na naši váhu mít velký a pozitivní vliv.

Vyzkoušejte římský kmín

Ve své studii zkoumali vědci lékařské fakulty univerzity v Iránu vliv římského kmínu na váhu člověka. Pro výzkum rozdělili zúčastněné ženy do dvou skupin. Obě skupiny se stravovaly v období tří měsíců výhradně zdravými potravinami a nezkonzumovaly během dne více než 500 kalorií. A jediný rozdíl mezi nimi byl ten, že jedna skupina každou ráno snědla 3 gramy římského kmínu, rozmíchaného ve 140 gramech jogurtu.

Výsledky ukázaly, že právě tato skupina po skončení časového období zhubla dohromady téměř 6 kilogramů. Navíc se zbavily v průměru 14,64 procenta tělesného tuku, zatímco u druhé skupiny to bylo pouhých 5 procent.

Římský kmín totiž obsahuje velké množství fytosterolů, které zabraňují v přijímání cholesterolu do těla a ochraňují ho tak před škodlivým tukem v krvi. Takže pokud toužíte shodit nějaké kilo, a hlavně se zbavit přebytečného tuku v těle, římský kmín byste do jídelníčku měli zařadit mnohem více, než jen jako součást chleba.