Klíčky odstraním a pak dále tepelně zpracováváme. To co píšou jsou zas výkřiky těch studovaných. Je mi již přes 60 let a nikdy jsem po takovýchto bramborách neměl žádné problémy a ani o nikom ze širokého okolí nevím. Tak dobrou chuť

Klíčky se odlomí a brambora je OK, takto jím min. 50 let a vše OK

další blbost z Ameriky

Brambory jím po odstranění klíčků 60 let s moji rodiče 80let. A je s podivem čím se někteří živí! Tím myslím vymýšlením takových kravin (článků).

Klíčky odstraníme , jíme je celý život a nic nám nebylol

to jsou zase blaboly

Tak by mě zajímalo, jaké vzdělání autorka má... Já mám zemědělku:-). Asi začnu přednášet na filozofii. Vždy mě fascinuje, když někdo něco nastuduje, část vytrhne z kontextu a cpe ostatním! Zdravý selský rozum velí klíčky před řádnou tepelnou úpravou brambor olámat a zelené fleky okrájet. No, dlouhou přednášku dávat nebudu, už jsem pár let po škole. Každopádně brambory na slunci zelenají a na jaře klíčí. Vážím si všech, kteří používají rozum.

Kličky odstraním(e)a bramboru normálně připravíme.Co to je zase za.....🤔

Souhlas s komentáři, žasnu,co všechno někdo vykoumá...

to by se někdy od února, března nesměly brambory jíst? A co bychom jedli, vždyť se z nich vaří všude. Klíčit začnou i v chladném sklepě.

Kdo takovou pitomost vymyslel. Každy odborník by měl vědět ,že tyto alkaloidy se varem eliminují. Nebo , že by autor článku pojídal brambory syrové ???

To zas něco povídala nějaká paní "Pincásková", paní Vágnerová jí na to naletěla a hned se tím musí chlubit.

Jsem rád že jsou lidi normální a nevěří těmhle pokrouceným článkům. Brambory jsou v pořádku ale klíčky se nejí to snad ví každý. Jak mám chápat ostatní články???

Dělalo se to tak vždycky

Už maminka nás učila klíčky odstranit a zelené oškrábat. Jedli jsme ty brambory, jíme je a budeme jíst. Nicméně bych chtěl upřesnit, že vařením se alkaloidy nerozloží. Efektivní rozklad začíná až od 170°C. A pokud byste chtěli alkaloidy rozložit úplně, tak by se ty hranolky už nedaly jíst. :-)

Naklíčené kvalitní brambory máme vyhodit a místo nich si koupit v supermarketu brambory napuštěne chemikáliemi proti klíčení, které jsou sice bez klíčků, ale né k jídlu. Já raději volím kvalitu.

Klíčky odtrhnu a brambory sním. Zelené brambory obsahují solanin, který není moc dobrý na srdce. Zelené ne.

Zadáno bramborářskou loby. Kupujte krmné brambory z Lidlu, plné hniloby a černých skvrn - po oškrábání vám zbyde z 1 kg 0,40kg, místo dobrých, klíčků zbavených brambor. Ještě jsem neslyšel,že by se někdo po erteplích po.ral.

No naši předci asi také konzumovali naklíčený brambor!?!?A zabilo je to?Pokud klíčky+slupku odstraním,tak je to k jídlu.Ti co brambory do Evropy dovezli a konzumovali jen nať-to nepřežili.

Zelené brambory jsou z toho že byly dlouho na slunci.