Nejdříve se objeví první nenápadný šedivý vlásek a pak to jde ráz naráz. Šediny jsou hned po vráskách typickým projevem stárnutí, se kterým kupodivu nemusíte bojovat jen častým barvením. Co kdybyste si místo návštěvy kadeřnictví raději dali celer?

Pomoc, kterou bychom nečekali

Teď trocha naučné teorie. Ať už je černá nebo oříškově hnědá, naše přirozená barva vlasů pochází z melaninu, tedy pigmentu produkovaného melanocyty – specializovanými buňkami ve vlasových folikulech. Postupem nezastavitelného času produkce melaninu klesá a klesá, až některé folikuly přestanou barvivo tvořit úplně. Tento proces pak ovlivňuje nejen věk a genetika, ale i životní styl, stres, výživa a vnější faktory, především pak znečištění ovzduší. Jistě se ptáte, co s tím vším může mít celer společného.

Přítel pigmentu fungující na jedničku

Japonští vědci z Nagoyské univerzity nedávno publikovali studii (1) provedenou na myších, v jejíž závěrech uvádějí, že luteolin, což je antioxidant v uvedené zelenině hojně zastoupený, postupnou ztrátu vlasového pigmentu výrazně zpomaluje. A tím přichází naše chvíle a motivace k pravidelné konzumaci celeru. Analýza vlasových folikulů hlodavců odhalila, že luteolin zachovává hladinu specifických peptidů, které podporují funkci melanocytů a tím i tvorbu pigmentu, čímž šedivění oddaluje.

Postavte také vodu na čaj

„Ačkoli nemůžeme s jistotou říci, že luteolin bude mít stejný efekt i u lidí, předchozí výzkumy naznačují, že by podobný mechanismus skutečně mohl platit také pro lidské vlasové folikuly,“ popisuje vědec a hlavní autor studie Masashi Kato (2). Zatímco jeho tým hodlá dál zkoumat potenciál tohoto nadějného antioxidantu, jmenovaný expert ho doporučuje zařadit do jídelníčku co nejdříve. Jednou z nejlepších přírodních zásobáren je právě celer, v menším množství ho pak zprostředkovává také brokolice, tymián, petržel a zelený čaj.

Zdroje: (1) www.pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC11673595/, (2) www.nypost.com/2025/01/22/health/these-2-veggies-may-be-able-to-stop-your-hair-from-going-gray/