Mají vaše děti rády kaši, jenže klasická krupicová s kakaem už leze krkem jim i vám? Chce to změnu! Co takhle překvapit své ratolesti něčím novým? Tu krupicovou zapečte. I rýžová a strouhanková ale sklidí úspěch!
Venku je chladno, vy jste v jednom kole a hladové krky se dožadují potravy. Co s tím? Jako výbornou večeři, která zahřeje i nasytí, jim připravte trochu netradiční kaši podle staročeských receptů. Všichni strávníci se budou olizovat až za ušima!
Krupicová kaše zapečená
Budete potřebovat:
- kaši z ½ litru mléka
- 3 vejce
- 3 lžíce cukru
- 1 lžíci másla
- citrónovou kůru
Postup: Tenhle zapečený zázrak vlastně není nic jiného, než oblíbený krupicový nákyp. Do vlažné kaše vmíchejte cukr, máslo a žloutky. Nakonec zlehka vmíchejte tuhý sníh z bílků a kůru z citronu. Dejte do zapékací mísy a v troubě na 20-30 minut zapečte. Podávejte s ovocným kompotem nebo marmeládou.
Rýžová kaše
Budete potřebovat:
- 18 dekagramů rýže
- litr a půl mléka
- 2 lžíce cukru
Postup: Rýži předem spařte a potom ji ve studené vodě ještě properte. Musí se vařit tak dlouho, aby dostatečně „nabobtnala“, takže ji pozvolna vařte nebo spíš duste zhruba 45 minut. Zavařujte ji vždy do studeného mléka. Uvařený pokrm oslaďte, omastěte máslem a můžete servírovat. Kaše bude skvěle chutnat sypaná cukrem a skořicí nebo čokoládou. Nezní tohle naprosto výborně?
Strouhanková kaše
Budete potřebovat:
- 1 litr mléka
- 15 dekagramů strouhanky
- sůl
- 2 lžíce cukru
- 1 lžíci másla
Postup: Strouhanku zavařte do horkého mléka, doměkka uvařte, následně omastěte máslem a oslaďte cukrem. V kombinaci s ovocným kompotem se po ní jen zapráší!
Sledujte nás na sociálních sítích:
