Advent a předvánoční čas je zkrátka časem pečení cukroví. Pokud vám na něj ale nezbývá mnoho času, máme pro vás recept na rychlé a jednoduché pudinkové rohlíčky, které chutnají malým i velkým.
Sladké vanilkové rohlíčky patří k Vánocům pro každého z nás asi neodmyslitelně. Může se ovšem stát, že po letech už na ně nemáme takovou chuť.
Ale naštěstí vám můžeme na záchranu situace nabídnout stejně vynikající, a přesto chuťově trochu jiné pudinkové rohlíčky! Jsou hotové za 20 minut a vystačíte si i bez mletých mandlí.
Na těsto budete potřebovat:
- 440 g hladké mouky
- 220 g másla
- 190 g moučkového cukru
- 1 balíček vanilkového cukru
- 80 g pudinkového prášku s vanilkovou příchutí
- 4 žloutky
- 4 lžíce mléka
- moučkový cukr na obalení
Postup:
Nejdříve si předehřejte troubu na 180 stupňů.
Všechny přísady dejte do velké mísy a pomocí mixéru s hnětacími metličkami je zpracujte dohromady do vláčného hladkého soudržného těsta. Pro lepší zpracovávání ho můžete dát na půl hodiny do chladu, pokud nemáte čas, klidně tvarujte hned.
Těsto si rozdělte na stejné díly a v ruce z nich vytvarujte malé rohlíčky, které položíte s malými rozestupy na plech vyložený pečicím papírem. Eventuálně si můžete obstarat plech přímo na pečení rohlíčků. Nakonec pudinkové rohlíčky pečte asi 15 minut, nechte vychladnout a potom obalte v moučkovém cukru.
Sledujte nás na sociálních sítích:
