Postup přípravy

1. Ingredience na marinádu, kromě soli, zpracujte v robotu.
2. Dvě lžíce dejte stranou, zbytek nalijte do nízké misky.
3. Do marinády vložte na kostky pokrájené maso, promíchejte, přikryjte a dejte na minimálně 4 hodiny, nebo přes noc do chladničky.
4. Kostky masa a na plátky pokrájenou cibuli rozdělte na 4 kovové nebo dřevěné špejle.
5. Grilujte na středně předehřátém grilu 6 až 8 minut.
6. Maso osolte, potřete 2 lžícemi marinády a hned podávejte.

• Hlavní chod
• České
• Grilování
• Hovězí maso