Postup přípravy

1. V hluboké pánvi na oleji opečte doměkka maso nakrájené na silnější nudličky.
2. Maso vyndejte děrovanou lžící na talíř, přikryjte volně alobalem a udržujte v teple.
3. Na stejnou pánev přidejte kari pastu a míchejte 1 minutu.
4. Přidejte nakrájené houby, nakrájenou papriku, kokosové mléko a duste přibližně 10 minut, tvrdší houby duste déle.
5. K hotovým houbám vložte maso, podle chuti osolte a vše prohřejte.
6. Podávejte s listy koriandru a nasekanými praženými arašídy.
7. Nejvhodnější příloha je dušená jasmínová rýže.

• Hlavní chod
• České
• Hovězí maso
• Houby
• Zelenina