Postup přípravy

1. Na rozehřátém másle nechte zesklovatět nakrájenou cibuli a česnek.
2. Přidejte oloupané, na kostičky nakrájené brambory, vývar a vařte 10 minut.
3. Přidejte natrhané listy salátu a vařte 5 minut.
4. Polévku rozmixujte ponorným mixérem.
5. Vmíchejte nasekaný kopr a smetanu a nechte projít varem.
6. Podávejte se zakysanou smetanou, ozdobené koprem a nudličkami citronové kůry.

• Polévka
• Jídlo do 100 Kč
• Východoevropské
• Zelenina