Postup přípravy

1. Cizrnu den předem propláchněte a pak namočte do studené vody.
2. Druhý den vodu slijte a luštěninu uvařte doměkka v čerstvé vodě se saturejkou.
3. Zvlášť v rendlíku na másle orestujte cibulku, přidejte drobně nasekaný česnek a po chvilce i jemné ovesné vločky. Vše krátce na mírném ohni restujte.
4. Vločky s cibulkou vmíchejte do polévky, polévku krátce povařte, podle chuti osolte a nechte pod poklicí 5 minut dojít.

• Polévka
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Bez masa
• Luštěniny