Postup přípravy

1. Omytou rybu osušte, osolte a opepřete.
2. Omyté pomeranče, citrón, limetku oloupanou cibuli a česnek nakrájejte na plátky.
3. Zapékací misku vyložte větším kouskem alobalu, aby se dala ryba i přikrýt.
4. Do zapékací mísy rozložte polovinu plátků cibule, česnek, plátky citrónu a limetky a polovinu plátků pomeranče, na ovoce položte rybu a na rybu uložte zbývající plátky pomeranče a cibule.
5. Na rybu rozložte plátky másla, přikryjte alobalem a pečte v troubě při 180 °C přibližně 30 minut.

• Hlavní chod
• Řecké
• Vánoce
• Ryby a mořské plody
• Ovoce