Postup přípravy

1. Ovoce důkladně umyjte v teplé vodě a rozdělte do menších sklenic. Vodu přiveďte k varu, přidejte cukr, hřebíček, skořici a nechte projít varem, odstavte z ohně a nechte 30 minut stát.
2. Přidejte alkohol, citronovou šťávu, zázvorový sirup, promíchejte a zalijte ovoce ve sklenicích.
3. Sklenice uzavřete víčky a nechte v chladu uležet, minimálně přes noc.
4. Podávejte se šunkou, zmrzlinou, nebo k sladkým dezertům.
5. Ovoce se dá použít i k přípravě sladkých vánočních omáček.

• Zavařenina
• Americké
• Ovoce