Prostreno.cz

Brusinkový džem

Brusinkový džem je skvělý k přípravě řady lahodného pečiva a dezertů.

26.07.2016 lanvin
55min

25min příprava

30min vaření

626 kJ / 149 kcal

energetická hodnota na 100g

Pro začátečníky

náročnost



Postup přípravy

  1. Očištěné brusinky nasypte do hrnce, zalijte je vodou a vařte 15 minut. Občas zamíchejte. Případnou pěnu seberte.
  2. K brusinkám nasypte cukr a vařte za stálého míchání 5 minut, až se zcela rozpustí cukr.
  3. Horký džem nalijte do horkých sklenic a uzavřete je víčky.
  4. Sterilujte 10 minut při 90 °C.

TIP:

Při vaření můžete brusinky rozmačkat mačkadlem na brambory.


Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    8,00 g
  • Sacharidy:

    1240,00 g
    • Cukry:

      1080,00 g
  • Tuky:

    16,00 g
  • Vláknina:

    80,00 g

Aktivita pro spálení:

798 kcal
99

minut jízdy na kole

76

minut běhu

238

minut uklízení





Podobné recepty

Medové meruňky

(12 hlasů)
1h a 20min
279 kJ

Kdoulový džem

(13 hlasů)
1h a 30min
590 kJ

Ovocný džem

(14 hlasů)
40min
785 kJ
Více receptů


Sledujte nás na sociálních sítích:

Reklama

Potraviny v receptu

voda

0 kcal / 100g
B0 g
S0 g
T0 g

brusinky

46 kcal / 100g
B0,4 g
S12 g
T0,8 g

želírovací cukr

400 kcal / 100g
B0 g
S100 g
T0 g
Více informaci na befity
Zavřít

Ohodnoťte recept:
Brusinkový džem

Prostreno.cz
Zavřít Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat
Zavřít

Uvařeno. Gratulujeme!

Pro vložení obsahu je potřeba