Postup přípravy

1. Dobře omytou řepu uvařte v osolené vodě doměkka.
2. Řepu nechte vychladnout, oloupejte ji a nastrouhejte na hrubém struhadle do velké mísy.
3. Přidejte jemně nakrájenou cibuli, kroupy, strouhanku a na hrubém struhadle nastrouhaný sýr.
4. Jemně osolte, opepřete a promíchejte.
5. Směs nasypte do vymazané zapékací mísy.
6. V mléce rozšlehejte vejce, mléko podle chuti osolte, pokud použijete k přípravě receptu sýr niva, nemusíte mléko solit, řepu přelijte mlékem.
7. Pečte přikryté v troubě předehřáté na 175 °C přibližně 35 minut.

• Hlavní chod
• Francouzské
• Bez masa
• Zelenina