Postup přípravy

1. Vodu se solí přiveďte k varu a nechte sůl rozpustit. Odstavte z ohně a vodu nechte vychladnout.
2. Do slané vody přidejte jemně nasekaný česnek, lístky oregana, papriky nakrájené na tenké plátky (lépe bez semínek) a limetkovou šťávu.
3. Přidejte houby, nakrájené na silnější plátky a nechte marinovat minimálně 1 hodinu.
4. Každou porci pokapejte olejem, posypte lístky koriandru a podávejte s opečeným toustovým chlebem.

• Předkrm
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Houby
• Zelenina