Postup přípravy

1. Oloupané brambory nakrájejte na kostičky.
2. Očištěný chřest nakrájejte na kousky. Špičky chřestu dejte stranou.
3. Na lžíci másla nechte zesklovatět nakrájenou cibuli, přidejte chřest a restuje 2 - 3 minuty.
4. Chřest zalijte vývarem, přidejte brambory, kerblík a vařte doměkka.
5. Na dvou lžících másla poduste 5 minut špičky chřestu.
6. Kerblík z polévky vyndejte a polévku rozmixujte.
7. Polévku podávejte s podušeným chřestem.

• Polévka
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Bez masa
• Zelenina