Postup přípravy

1. Dobře omyté brambory uvařte doměkka. Dejte pozor, aby se brambory nerozvařily.
2. Uvařené brambory sceďte, nechte je vychladnout a dejte je do vhodné misky s víkem.
3. Sýr nakrájejte na kostky, nebo obdélníky a přidejte je k bramborám.
4. Ingredience na marinádu důkladně promíchejte v misce a olejem přelijte brambory.
5. Brambory a sýr lehce promíchejte, přikryjte a nechte přes noc v chladu marinovat.
6. Než budete brambory navlékat na špíz, můžete je lehce ohřát, třeba v troubě.
7. Na špíz střídavě navlečte brambory, bazalku a sýr.

• Hlavní chod
• Jídlo do 100 Kč
• Bez masa
• Zelenina