Postup přípravy

1. Troubu předehřejte na 180 C°.
2. Formu na bábovku vymažte tukem a vysypte moukou.
3. Máslo s cukrem vyšlehejte do světlého krému.
4. Za stálého míchání přidejte vejce, citrónovou a pomerančovou kůru, nastrouhanou mrkev, jogurt a prosetou mouku s jedlou sodou.
5. Oloupaná jablka nakrájejte na kostičky a lehce je vmíchejte do těsta.
6. Bábovku pečte přibližně 50 minut.

• Dezerty, koláče
• České
• Ke kávě