Postup přípravy

1. Na másle nechte zesklovatět najemno nasekanou cibuli.
2. Poté přidejte na malé kousky nakrájené houby, které duste se špetkou soli přibližně 20 minut.
3. Oloupané brambory nastrouhejte do misky.
4. Přidejte prolisovaný česnek, majoránku, hladkou mouku, sůl, pepř, dvě vejce a vychladlé houby. Vše důkladně promíchejte.
5. Bramboráky smažte z obou stran na oleji do křupava.

• Hlavní chod
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Bez masa
• Houby
• Zelenina