Postup přípravy

1. Maso nakrájejte na kostky.
2. Na oleji nechte zesklovatět oloupanou, nakrájenou cibuli, přidejte maso, mletou papriku a maso ze všech stran orestujte.
3. Maso zalijte vodou, přidejte kostku vývaru a duste doměkka.
4. Když je maso skoro měkké, přidejte k masu nakrájená rajčata, nakrájenou cuketu nakrájenou papriku, rajčatový protlak, dochuťte kmínem, solí, prolisovaným česnekem a podle potřeby zahustěte jíškou.
5. Duste, až je vše měkké.

• Hlavní chod
• České
• Vepřové maso
• Zelenina