Prostreno.cz

Srbské vepřové kotlety

Srbské  kotlety  patří mezi oblíbenou klasiku a jeho výhodou navíc je rychlá příprava, takže rodinný oběd můžete servírovat během pár minut. Aromatická rýže dodá tomuto jídlu švih, ale stejně dobře se hodí i šťouchané nebo v troubě pečené brambory.

15.06.2011 lanvin
35min

15min příprava

20min vaření

556 kJ / 132 kcal

energetická hodnota na 100g

Pro začátečníky

náročnost



Postup přípravy

  1. Rýži propláchněte vodou a vsypte do vroucí osolené vody. K rýži přidejte cibuli, do níž jste zapíchli hřebíčky. Vařte po dobu uvedenou na obale.
  2. Zatímco se vaří rýže, opečte na sádle dozlatova z obou stran kotlety (asi 3 minuty z každé strany). Maso poté vyjměte, osolte a opepřete.
  3. V masovém výpeku opékejte nejprve cibuli, po chvíli přidejte papriku a nakonec česnek. Do směsi přidejte cherry rajčata a cukr. Můžete dochutit solí a čerstvě mletým pepřem. Vložte zpět kotlety a vše společně 5 minut prohřejte.
  4. Kotlety servírujte přelité omáčkou a s vařenou rýží.

Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    248,71 g
  • Sacharidy:

    974,79 g
    • Cukry:

      49,31 g
  • Tuky:

    181,23 g
  • Vláknina:

    166,37 g

Aktivita pro spálení:

1503 kcal
187

minut jízdy na kole

143

minut běhu

448

minut uklízení





Podobné recepty

Plněná vepřová kotleta

(20 hlasů)
1h a 10min
964 kJ

Kotlety na bylinkách

(23 hlasů)
2h a 10min
1089 kJ

Jehněčí kotlety s mátou

(11 hlasů)
2h a 50min
1457 kJ
Více receptů


Sledujte nás na sociálních sítích:

Reklama

Potraviny v receptu

Mandle na sucho pražené se solí

0 kcal / 100g
B20,4 g
S16,2 g
T57,8 g

voda

0 kcal / 100g
B0 g
S0 g
T0 g

hřebíček

274 kcal / 100g
B5 g
S65 g
T20 g

rýže

356,19 kcal / 100g
B6,7 g
S80,4 g
T0,4 g
Více informaci na befity
Zavřít

Ohodnoťte recept:
Srbské vepřové kotlety

Prostreno.cz
Zavřít Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat
Zavřít

Uvařeno. Gratulujeme!

Pro vložení obsahu je potřeba