Postup přípravy

1. Maso nakrájejte na plátky a opečte ho v pánvi na oleji, přibližně 3 až 4 minuty z každé strany. Maso vyndejte na talíř.
2. Na stejnou pánev nasypte nakrájenou cibulku, nakrájený zázvor a jemně nasekaný česnek,míchejte přibližně 30 sekund, přidejte brokolici, vývar a duste 5 - 8 minut.
3. V malé misce promíchejte sójovou omáčku, omáčku hoisin, kukuřičný škrob a přidejte k brokolici. Duste 5 minut.
4. Přidejte maso a jen prohřejte.
5. Maso pokapejte sezamovým olejem a podávejte, nejlépe s rýží.

• Hlavní chod
• Hovězí maso
• Zelenina