Postup přípravy

1. Maso nakrájejte na kostky, nasypte je do ploché misky, přidejte barbecue omáčku, olej, promíchejte a dejte na 4 hodiny do chladu.
2. Slaninu nakrájejte na stejně velké kousky jako maso.
3. Marinované maso otřete papírovou utěrkou a střídavě se slaninou navlečte na špízy.
4. Maso grilujte na grilovací pánvi doměkka.
5. Měkké maso osolte a opepřete.
6. Podávejte s oblíbeným dipem.

• Hlavní chod
• České
• Grilování
• Hovězí maso