Postup přípravy

1. Maso nakrájejte na kostky a orestujte je na oleji.
2. Přidejte na kostky nakrájenou papriku, na plátky nakrájenou oloupanou cibuli a česnek, zalijte vývarem a duste 15 minut.
3. K masu přidejte kukuřici, smetanu, scezené, propláchnuté fazole, osolte, dochuťte kmínem a duste, až je maso měkké.
4. K masu vmíchejte quinou.
5. Podávejte posypané nakrájenou cibulkou a sýrem.

• Hlavní chod
• České
• Kuřecí maso a drůbež
• Zelenina
• Luštěniny