Postup přípravy

1. V pánvi rozehřejte 3 lžíce másla, přidejte oloupanou, nakrájenou cibuli a nechte cibuli zesklovatět.
2. Přidejte pokrájené houby, smetanu, hořčici, podle chuti osolte, opepřete a duste 25 minut.
3. V jiné pánvi rozehřejte 3 lžíce másla a lžíci oleje.
4. Porce ryby osolte, opepřete a zvolna opečte na másle s olejem.
5. Ryby podávejte s houbovou omáčkou.

• Hlavní chod
• České
• Ryby a mořské plody
• Houby