Postup přípravy

1. V kastrolu nechte na rozehřátém oleji zesklovatět oloupanou, nakrájenou cibuli.
2. Přidejte nakrájený česnek, maso a duste 15 minut.
3. K masu vmíchejte špenát, promíchejte, nechte špenát zavadnout a pak nechte maso vychladnout.
4. Maso nasypte do misky, přidejte rozšlehané vejce, jogurt, petrželku, drobně nakrájenou papriku, parmazán, chilli vločky, oregano, podle potřeby strouhanku, podle chuti osolte a vše důkladně promíchejte.
5. Ze směsi tvarujte kuličky, nebo šišky a pokládejte je na plech vyložený pečícím papírem.
6. Kuličky potřete olejem, přikryjte je alobalem a pečte v troubě předehřáté na 190 °C přibližně 25 minut.

• Hlavní chod
• České
• Vepřové maso
• Zelenina
• Mleté maso