Postup přípravy

1. Před přípravou tofu opláchněte a pak vařte (není to ale nutné) ve vodě přibližně 5 minut. Tofu pak lépe vstřebává chuť koření.
2. V ploché misce s víkem prošlehejte ingredience na marinádu.
3. Tofu nakrájejte na 4 porce, vložte je do marinády a v marinádě plátky „obalte“. Přikryjte a nechte v chladu marinovat minimálně 3 hodiny.
4. Sýr vyndejte z marinády a plátky obalte v trojobalu.
5. Plátky sýra zvolna opečte ze všech stran na oleji.

• Hlavní chod
• České
• Bez masa