Postup přípravy

1. Maso opečte ze všech stran v hrnci na oleji.
2. Během opékání přidejte k masu oloupanou, nakrájenou cibuli.
3. Maso podlijte šťávou (můžete použít i například jablečnou 100%), vývarem, přisypte rozinky, celý, oloupaný česnek, posypte kořením, můžete použít například oblíbenou směs na hovězí maso a duste přikryté doměkka.
4. Když je maso skoro hotové, přidejte k masu na hrubém struhadle nastrouhanou mrkev.
5. Maso podle potřeby dochuťte solí a šťávu zahustěte instantní jíškou.

• Hlavní chod
• Slovenské
• Hovězí maso
• Zelenina