Postup přípravy

1. Troubu předehřejte na 190 °C.
2. V misce smíchejte koriandr, nasekaný česnek, koření garam masala, drcený kmín, sůl a kurkumu.
3. Do pekáčku uložte kuřecí maso a potřete ho připravenou směsí.
4. Kolem masa nasypte na hrubém struhadle nastrouhaný zázvor, na plátky nakrájenou chilli papričku a oloupanou, nakrájenou cibuli.
5. Přidejte jogurt, tyčinku skořice a duste v troubě doměkka.

• Hlavní chod
• Kuřecí maso a drůbež
• Indické