Postup přípravy

1. Sýr nakrájejte na 12 plátků.
2. Rajčata nakrájejte na plátky silné přibližně 1.5 cm.
3. Gril rozehřejte na střední teplotu.
4. Mřížku grilu potřete slaninou.
5. Na gril položte plátky rajčat a sýra. Grilujte z obou stran.
6. Rajčata a sýr uložte na talíř, posypte na plátky nakrájenou cibulkou s natí, nakrájenou petrželkou, nebo bazalkou, osolte, opepřete, pokapejte olejem a octem balsamiko.
7. Hned podávejte.

• Salát, zelenina
• Středomořské
• Grilování
• Zelenina